Saber un poco más del té negro

Saber un poco más del té negro

Saber un poco más del té negro

En este artículo te explicamos un poco más del té negro que seguro nunca habías leído.

El té negro es una de las variedades del té más famosas del mundo. Es conocido porque su aroma es mucho más fuerte, contiene más teína y, al contrario que otras variedades del té, su duración es mucho mayor.

Tras haberse cosechado las hojas, estas se marchitan mediante un secado con aire. Posteriormente es procesada mediante dos métodos: Crush Tear Curl o el ortodoxo.

El primer método se utiliza para las hojas que tienen una calidad mucho más baja y es la variedad de este té que se suele encontrar en las tiendas. En cambio, el método ortodoxo se realiza tanto a máquina como a mano, por lo que es un té de mucha más calidad.

Propiedades nutricionales del té negro

El té negro contiene muy pocas calorías, se podría decir que contiene unas 3 o 4 calorías por cada 100 gr. que se consuman. Esta cantidad representaría menos del 1% de la cantidad recomendada diariamente para una persona adulta.

  • Vitaminas: Aunque en pocas cantidades, es una bebida que sobre todo contiene vitamina B3.
  • Minerales: Las propiedades del té negro destacan sobre todo por lo ricas que son en minerales como el potasio, magnesio, calcio, hierro, fósforo, cromo y algo de sodio.
  • Carbohidratos: Es una bebida muy pobre en hidratos de carbono.

Beneficios del consumo de té negro

Cada vez que consumas té negro, ayudarás a tu cuerpo con estos beneficios:

  • Combate los radicales libres: Los radicales libres son uno de los principales responsables de la aparición de cáncer en nuestro cuerpo. Se encuentran en todos los alimentos y al penetrar en nuestro cuerpo destruyen nuestras células sanas. Las propiedades antioxidantes del té negro ayudan a eliminarlos.
  • Ralentiza el proceso de envejecimiento: Las mismas propiedades antioxidantes que ayudan a eliminar los radicales libres, también ayudan a que las células estén sanas y envejezcan más lentamente.
  • Mantiene sano el corazón: Gracias al potasio y el magnesio, así como a los antioxidantes que contiene, beber gradualmente té negro ayuda a que el corazón esté siempre sano y se prevengan los problemas cardiovasculares.
  • Ayuda a la flora intestinal: Si se padece de diarrea o gastritis, esta bebida es un astringente natural que ayudará a combatir los problemas intestinales.
  • Elimina los líquidos sobrantes del organismo: Resulta ser un diurético natural, así que los líquidos sobrantes que el cuerpo son expulsados previniendo la gota o la artritis.
  • Facilita las dietas: Es una bebida que sacia la sed y el hambre, así que si estás en pleno proceso de dieta, tómate tres tazas entre cada comida importante del día y las ganas de picotear entre comidas desaparecerán rápidamente.
  • Estimula el organismo: Aunque contenga pocas calorías, el té negro es un estimulante natural que activará el organismo. Tomarlo en el desayuno asegura que estarás bien despierto para desarrollar las tareas diarias.
  • Aumenta la capacidad del cerebro: Su aporte en fósforo asegura que el cerebro funcionará a pleno rendimiento, mejorando la capacidad de concentración y memorización de la persona.

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