Bizcocho de té rojo con crema de queso

Bizcocho de té rojo con crema de queso

Bizcocho de té rojo con crema de queso

Para los que les gusta la repostería, también se pueden preparar unos bizcochos excelentes, como por ejemplo, este a base de té rojo para el que se necesitan tres bolsas de té rojo, 180 gramos de leche, 160 de azúcar, 250 de harina y 160 de aceite de oliva, 4 huevos y un sobre de levadura.

Prepararlo es sencillo, pues tan solo hay que ir añadiendo los ingredientes mientras no se para de remover para evitar los grumos y hornear en una fuente previamente engrasada a 180º durante unos 30 minutos; una vez frío y desmoldado, solo queda hacer la cobertura de crema de queso (misma cantidad de mantequilla, queso de untar y azúcar, y remover hasta conseguir la mezcla) y recubrir el bizcocho.

FUENTE:
https://www.heraldo.es/noticias/gastronomia/2017/05/31/tres-recetas-para-sacarle-partido-cocina-1176405-1311024.html

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