Receta Pastel Matcha

Receta Pastel Matcha

Ingredientes:

Molde redondo de 26 cm

Para el bizcocho:

Para el relleno:

  • 1kg de yogur de soja sabor vainilla
  • 2 bolsitas de pudin de vainilla (¡controla que sea vegano!)
  • 1/2 taza de té de margarina fundida (vegetal)
  • 1/4 taza de té de sirope de agave
  • 2 cucharadas de matcha en polvo

Cobertura:

  • galletas dobles de chocolate rellenas de crema trituradas
  • frambuesas frescas

Instrucciones:

  1. Precalentar el horno a 180ºC.
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